Réservation obligatoire, selon date d’ouverture et disponibilité. Hôtel et restaurant gastronomique ouverts de fin avril à début octobre, et Bistro fermé en novembre et janvier. La valeur du bon cadeau ne peut en aucun cas être échangée contre de l'espèce. Dans le cas où le montant de la prestation dépasse celui du bon cadeau, il devra être complété par un autre moyen de paiement. Si le montant de la prestation est inférieur à celui du montant sur le bon, l'établissement ne rembourse pas la différence. Aucun bon ne sera accepté au-delà de sa date de validité.